Gesztenyekocka
2012.07.10. 08:20 | tothlajos | Szólj hozzá!
Címkék: kocka gesztenye kakaó habverő habfixáló Gesztenyekocka
Havas háztető
2012.07.10. 08:18 | tothlajos | Szólj hozzá!
Címkék: háztető krém piskóta Havas Havas háztető vanilliáskrém
Pudingos keksz
2012.07.10. 08:12 | tothlajos | Szólj hozzá!
Címkék: süti tej krém keksz kakaó Pudingos keksz Pudingos
Sajtos-tökmagos muffin
2012.07.10. 08:05 | tothlajos | Szólj hozzá!
Címkék: muffin sajt tökmag Sajtos-tökmagos Sajtos-tökmagos muffin
Töltött mákos lepény
2012.07.10. 07:57 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók:
Címkék: süti mák mákos lepény Töltött Töltött mákos lepény
Gyors almás pite
2012.07.10. 07:52 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók:
Címkék: alma süti pite lekvár almás robotgép Gyors Gyors almás pite
Barackos tiramisu
2012.07.10. 07:47 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók: (6 db-hoz)
Címkék: krém tiramisu barack babapiskóta likör díszités Barackos Barackos tiramisu
Ribizlis joghurtkocka
2012.07.10. 07:45 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók:
Címkék: kocka zselatin habverő Ribizlis joghurtkocka Ribizlis joghurtkocka robotgep
Karamellás diós kocka
2012.05.25. 11:39 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók:
Címkék: kocka diós sütemények karamellás diós kocka karamellás
Fűszeres grissini
2012.05.25. 11:38 | tothlajos | Szólj hozzá!
Hozzávalók kb. 60 darabhoz:
fél kocka élesztő, 40 dkg búzaliszt, 1 teáskanál só, fél dl olívaolaj, 2 tk. szárított oregano, 2-2 teáskanál frissen aprított kakukkfű és majoránna (esetleg szárított), liszt a kinyújtáshoz, sütőpapír
Elkészítés:
Az élesztőt 2 dl langyos vízben feloldjuk, és a liszttel, a sóval és az olajjal ragadós tésztává gyúrjuk. Beledolgozzuk a zöldfűszereket is. A tésztát 40 percig kelesztjük.
Ezután 10 percig erőteljesen dagasztjuk, majd újabb 10 percig hagyjuk kelni. Sütőben 250 fokon elősütjük, a sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral.
A tésztát négy részre vágjuk, minden negyedet 15 részre osztunk. A kissé belisztezett deszkán minden darabot 25 cm hosszú vékony rúddá sodrunk. A grissiniket egymástól 1 cm távolságra a tepsire tesszük, 10 percig kelni hagyjuk, majd sütőben (középen) 11-12 perc alatt aranybarnára sütjük.